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  • Tardif de Bourgogne, Le Meix d'Or Bio
Le Meix d'Or Bio

Tardif de Bourgogne

Bio Pellets T90

4,0 % acides alpha Récolte 2023 France

Épuisé pour le moment

En rupture de stock

Poids total
1 × 5 kg = 5 kg
Prix au kilo
26,38 €/kg TTC25,00 €/kg HT
Total HT
125,00 €
TVA 5,5 %
6,88 €
Total TTC
131,88 €

Frais de port calculés au panier selon le poids de la commande.

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Justificatifs

Récolte 2023

  • Certificat UE : pas de document pour cette récolte
  • Certificat bio : pas de document pour cette récolte
  • Analyse du lot : pas de document pour cette récolte

Pas encore de justificatif en ligne pour cette récolte.

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Certificat UE : certification européenne du houblon, délivrée par un centre agréé par FranceAgriMer.

Fiche technique

Valeurs indiquées par le producteur

Acides alphaapporte l’amertume
4,0 %

Produit

Format
Pellets T90
Conditionnements
5 kg
Emballage
Sous atmosphère protectrice
Conservation
À conserver au frais (0 à 5 °C)
Récolte
2023

Origine et culture

Producteur
Le Meix d'Or Bio (Bourgogne‑Franche‑Comté)
Pays
France
Mode de culture
Bio

Valeurs typiques indiquées par le producteur ; elles ne remplacent pas l’analyse du lot.

Disponibilités

Prix et stock par récolte et par conditionnement
RécolteConditionnementPrix TTCHTStock
2023 5 kg 131,88 €125,00 €26,38 €/kg25,00 €/kg Épuisé

Le Meix d'Or Bio

Bourgogne‑Franche‑Comté

Tous ses houblons
En bref
  • Houblon cultivé en Agriculture Biologique, cultivé par Matthieu Mairet - Meix d'Or Bio
  • Sous vide et sous gaz inerte, en sac de 5kg.
  • Expédié par le producteur ; mode de livraison et délai affichés au panier
  • Houblon certifié selon la réglementation européenne du houblon (règlement (UE) 2024/602)
Description

Matthieu Mairet, héritier d'une longue lignée de producteurs de houblon en Bourgogne, produit la légendaire variété "Tardif de Bourgogne" en quantité confidentielle.

La variété Tardif de Bourgogne est considérée comme une des dernières variétés anciennes de houblon produite en France aujourd'hui, avec la Tige Verte des Flandres et le Strisselspalt (même si des doutes subsistent sur l'origine de cette dernière).
Les brasseurs considèrent que le Tardif de Bourgogne est une variété aromatique fin, assez proche des variétés allemandes comme le Hallertau Mittelfrüh ou Spalter.

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