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MAGNAT BIO (PL) 2021 5kg

12108

130.00 150.00  HT (-13%)

- Houblon BIO
- Sous vide + gaz inerte
- Vendu par 5KG
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Cultivé, séché et transformé en pellet par le seul houblonnier bio de Pologne, le houblon Magnat BIO est une variété amérisante.

Il est vendu en sac de 5kg sous vide, sous gaz inerte (CO2).

C’est une des dernières variétés issues du IUNG Institute en Pologne, sortie en 2016, d’une sélection effectuée par U.Skomra, c’est une fille de la variété allemande Magnum.

Le Magnat est une variété à Acides Alpha élevés (10 à 16%).

Il serait en passe de devenir le principal houblon cultivé en Pologne, remplacant le Magnum.
Il séduit de plus en plus à l’export, les brasseurs appréciant ses qualités amérisantes, aromatiques et son tarif accessible.

Utilisez-le houblon Magnat en pellet en amérisant mais aussi en aromatiques pour développer des arômes plutôt classiques, européens.

Son taux de linalool très élevé (11 µl/100 g) et de myrcene lui confère des notes de :

  • Floraux: lilas et de muguet.
  • Résineux, pin

D’un point de vue agronomique, il possède de nombreux avantages:

  • Résistance moyenne à l’oïdium
  • Résistance bonne au mildiou
  • S’accroche bien au fil
  • Cônes petits, faciles à récolter et permettent une réduction du temps de séchage.

Ces caractéristiques avantageuses fait du houblon Magnat une variété populaire auprès des cultivateurs.

Vous pouvez substituer le houblon Magnat BIO par les variétés :

Informations complémentaires

Poids 5 kg
Conditionnement

Sous gaz interne (CO2, NO2)

Méthode de culture

Agriculture Biologique

Pays de production

Prix au kg (HT)

Récolte

2021

Sous-vide

CO2 + NO2

Variété

Magnat

Quantité/lot

5kg

Acide Alpha

11

Quantité/sac

1kg, 2kg, 5kg

Questions et demandes générales

Il n'y a pas encore de demandes de renseignements.

AA% : 10,3%
2021
Houbon en pellet Brewstock
18.00  HT
MAGNUM (2021)
AA% : 6%
2021, Contrat triannuel
Houbon en pellet Brewstock
150.00  HT
Drapeau de la France
Logo label agriculture biologique
45%-43%
AA% : 6%
2020
Houbon en pellet Brewstock
11.00 20.00  HT
Drapeau de la France
31%
AA% : 11%
2020
Houbon en pellet Brewstock
12.00 17.50  HT
Drapeau de la France
43%
AA% : 7%
2020
Houbon en pellet Brewstock
20.00 35.00  HT
Drapeau de la France
AA% : 4%
2020 | 2021
Houbon en pellet Brewstock
Drapeau de la France
Logo label agriculture biologique
AA% : 7%
Contrat triannuel | 2021
Houbon en pellet Brewstock
160.00  HT
Drapeau de la France
Logo label agriculture biologique
AA% : 15%
2021
Houbon en pellet Brewstock
15.00  HT
HERKULES (PL) 2021
13%
AA% : 11%
2021
Houbon en pellet Brewstock
130.00 150.00  HT
MAGNAT BIO (PL) 2021 5kg
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130.00 150.00  HT (-13%)

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