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La place de marché des producteurs de houblons

Vendez votre houblon sur Brewstock

Brewstock vend votre houblon aux brasseurs, en son nom, et encaisse les paiements. Votre nom figure sur chaque fiche produit. Chaque mois, vous recevez le relevé de vos ventes encaissées.

Votre compte s’ouvre en quelques minutes. Rien n’est mis en vente avant la validation de l’équipe Brewstock et la signature du contrat producteur.

L’essentiel

Commission
10 % du prix de vente hors taxes, seulement sur les ventes encaissées
Paiement
Chaque mois relevé de vos ventes, puis virement
Expédition
Étiquette fournie pour chaque commande, port payé par le client

Comment ça marche

  1. Vous ouvrez votre compte vendeur

    En quelques minutes : votre exploitation (SIRET, adresse, numéro de TVA), l’IBAN de votre entreprise, votre certificat bio s’il y a lieu.

  2. Vous déposez vos stocks

    Une photo de votre cahier, votre tableur ou le tableau à l’écran : vos lots sont pré-remplis, vous vérifiez. Ajoutez les analyses et certificats, maintenant ou plus tard.

  3. L’équipe Brewstock valide et met en vente

    L’équipe Brewstock vérifie votre compte et chaque lot, et vous signez le contrat producteur. Vos houblons sont alors présentés aux brasseurs avec votre nom ; Brewstock vend en son nom, encaisse le paiement et émet la facture.

  4. Vous expédiez, vous êtes payé

    Vous recevez l’étiquette par email et déposez le colis. Chaque mois : relevé des ventes encaissées, votre facture, puis virement.

Les conditions

Voici l’essentiel ; le contrat producteur les fixe en détail.

Brewstock est une marque de la société HOPSTOCK (SASU, SIREN 838 136 794) : c’est elle qui signe les contrats et émet les factures.

Ce que fait Brewstock

  • Vend votre houblon en nom propre, pour votre compte (commission à la vente, article L132-1 du Code de commerce).
  • Indique votre nom sur chaque fiche produit, comme origine du houblon.
  • Encaisse le paiement du client, émet la facture et répond de la vente envers lui, garanties légales comprises.
  • Fournit l’étiquette de transport de chaque colis, par Sendcloud.
  • Vous adresse chaque mois le relevé de vos ventes encaissées, puis règle votre facture par virement.

Ce que fait le producteur

  • Signe le contrat producteur et fournit un RIB au nom de son entreprise.
  • Propose un houblon conforme aux exigences de qualité et de réglementation.
  • Prépare et expédie le colis de ses produits, avec l’étiquette reçue par email.
  • Établit chaque mois sa facture à Brewstock, à partir du relevé.
  • Ne conclut aucun contrat de vente avec les clients du site : Brewstock est le seul vendeur.

Votre rémunération

Brewstock se rémunère par une commission de 10 % sur le prix de vente hors taxes de vos produits. Elle n’est due que sur les ventes encaissées. Le port, payé par le client, n’entre pas dans ce calcul.

Exemple pour une vente de 160,00 € HT
Prix de vente de vos produits 160,00 € HT
Commission Brewstock (10 %) − 16,00 € HT
Votre facture à Brewstock 144,00 € HT

Chaque mois, Brewstock vous adresse le relevé de vos ventes encaissées. Vous établissez votre facture à partir de ce relevé ; Brewstock la règle par virement, au plus tard 45 jours après sa date. Aucun compte de paiement en ligne n’est demandé.

L’expédition

  • Pour chaque commande payée, Brewstock vous prévient par email, avec la liste des produits à préparer, et convient avec vous de l’expédition.
  • Chaque producteur expédie un colis distinct : une commande de plusieurs producteurs part en plusieurs colis.
  • Le client paie le port et reçoit le numéro de suivi par email.
  • Houblon frais : Chronopost Chrono 10 seulement, selon la date de brassage indiquée par le client.

Où déposer le colis

  • Mondial Relayen point relais Mondial Relay
  • Colissimoen bureau de poste ou point de dépôt La Poste
  • Chronoposten bureau de poste ou relais Pickup

Qualité et réglementation

Vendeur
Une entreprise : exploitation agricole ou société.
Certification
Houblon certifié selon la réglementation européenne du houblon (règlements (UE) 2024/601 et 2024/602). Le numéro de certificat figure sur l’étiquette du conditionnement.
Bio
Pour vendre en bio, un certificat en cours de validité couvrant le produit.
Produits
Cônes, pellets ou houblon frais de saison, en conditionnements de 100 g à 5 kg.
Conditionnement
Sous vide ou sous atmosphère protectrice, ou en balle RB60.
Stockage
En chambre froide positive.
Analyses
Les acides alpha et bêta que vous indiquez sont affichés comme valeurs typiques : ils ne remplacent pas l’analyse du lot.

Contrats d’approvisionnement sur 3 récoltes

Les contrats d’approvisionnement sur 3 récoltes sont pour l’instant en test avec un nombre réduit de producteurs partenaires. Ils seront ouverts progressivement à tous les producteurs.

Les brasseurs y réservent une variété et un volume annuel, 50 kg au minimum, pour trois récoltes, à un prix fixé lors de la commande puis révisé chaque année selon l’indice IPAMPA de l’Insee, dans la limite de 5 % par an. Première livraison : pour une commande du 30 octobre au 1er février, de la récolte de l’année si elle est en stock pour tout votre volume ; sinon, et le reste de l’année, de la récolte suivante. Payée à la commande si sa récolte est en stock pour tout votre volume, même expédiée à partir du 30 octobre ; sinon, acompte de 20 % à la commande et solde prélevé le 30 octobre de l’année de cette récolte. Livraisons suivantes : prélèvement automatique chaque 30 octobre.

Si la récolte ne permet pas de livrer tout ou partie de la quantité réservée (gel, grêle, sécheresse, maladie), le client en est informé et la quantité non livrée ne lui est pas facturée.

Questions fréquentes

Puis-je m’inscrire en ligne ?

Oui, avec le bouton « Ouvrir un compte vendeur ». Vous remplissez la fiche de votre exploitation et déposez vos stocks tout de suite. Rien n’est mis en vente avant que l’équipe Brewstock ait validé votre compte et que le contrat producteur soit signé.

Quelles informations sur mon exploitation sont demandées, et pourquoi ?

La raison sociale, le numéro SIRET, l’adresse du siège, le numéro de TVA intracommunautaire s’il y a lieu, l’IBAN du compte qui reçoit vos paiements et, pour une entreprise individuelle, la date de naissance de l’exploitant. Chaque année, Brewstock déclare à l’administration fiscale l’identité des vendeurs du site et le montant de leurs ventes (règles européennes dites DAC7). Ces informations ne sont jamais publiées ; votre IBAN est enregistré chiffré.

Qui est le vendeur pour le client ?

Brewstock, seul vendeur : il vend en son nom propre le houblon des producteurs, pour leur compte. Le nom du producteur figure sur chaque fiche pour indiquer l’origine du houblon ; il ne fait pas du producteur le vendeur.

Faut-il un compte de paiement en ligne ?

Inutile. Brewstock encaisse les paiements des clients et vous paie par virement. Il suffit d’un RIB au nom de votre entreprise.

Qui répond des réclamations des clients ?

Brewstock, en qualité de vendeur, répond envers le client de la conformité des produits et de leurs défauts cachés, y compris pour les produits récoltés par les producteurs partenaires.

Comment se vend le houblon frais ?

C’est un produit de saison, proposé seulement pendant la récolte. Il part en Chronopost Chrono 10 uniquement. Le client indique sa date de brassage lors de la commande, pour que le producteur organise la récolte et l’envoi.

Que se passe-t-il si le client commande chez plusieurs producteurs ?

Chaque producteur prépare le colis de ses produits. Le client paie un seul port, calculé selon le poids total de sa commande.

Vous produisez du houblon ?

Présentez-le aux brasseurs, avec votre nom sur chaque fiche.